В России за неделю с 22 по 28 октября инфляция выросла с 0,2% до 0,27%. Это следует из данных Росстата, на которые обратил внимание The Bell. Согласно отчету, драйверами роста стали молочная и плодоовощная продукция.
Наибольший прирост цен наблюдается у сливочного масла — за неделю к 28 октября рост составил 1,9%, с начала же года цены выросли на 25,7%. Изменение цен на плодоовощную продукцию за неделю составило 1,7% — подорожали лук репчатый (4,3%), помидоры (3,8%), огурцы (3,7%), картофель (3,1%), свекла столовая (2,5%), капуста белокочанная (1,5%), бананы (1,3%). Также подорожала мороженая рыба (+0,9%).
Снизились цены на яблоки (-1,0%), морковь (-0,6%) и мясо кур (-0,2%).
Дорожают лекарства: повысились цены на поливитамины (1,1%), корвалол (1%), ренгалин (0,6%), эргоферон (0,5%) и анальгин (0,4%). Снизились цены на валидол и нимесулид (-0,1%).
Поскольку масло — социально значимый продукт, в ситуацию уже вмешалось государство. Профильный вице-премьер Дмитрий Патрушев проводит совещания с производителями и переработчиками молочной продукции, а также с представителями крупных торговых сетей. По его словам, компании активизировали импорт масла. За помощью в решении проблемы власти обратились к Турции: первые поставки турецкого масла начались 27 октября, сообщает ТАСС со ссылкой на Россельхознадзор. По данным ведомства, в страну ввезено уже 20 тонн продукта.
Причина роста цен — в дефиците сырья и росте спроса на масло, объясняют производители в письмах торговым сетям, которые цитируют «Известия». По данным издания, производители предупреждают, что будут вынуждены сократить выпуск сливочного масла или приостанавливать его отгрузки. Поставки уже приостановила компания Health & Nutrition (H&N), бывшая российская «дочка» Danone, выпускающая масло «Простоквашино». Из-за кризиса на рынке молочных ингредиентов поставщики повысили цены. «Фактическая инфляция за 9 месяцев 2024 года составила 50%», — сказано в письме.
Подробнее о том, ожидать ли дефицита сливочного масла в России — в материале The Insider.